Cazuela de Ave, el típico plato chileno

Cazuela de Ave, el típico plato chileno

Típico plato chileno, compuesto de un sabroso caldo de pollo con verduras y especias, choclo, papas y zapallo. Un elixir con aroma y sabor a nuestro campo, para servir en tiempos fríos o en la habitual hora de almuerzo.
Lomo a lo Pobre, sin restricciones

Lomo a lo Pobre, sin restricciones

Exquisito y jugoso lomo acompañado de cebolla frita, huevos y papas fritas. Ideal para acabar definitivamente con el apetito o simplemente para los que no miden dietas.
Centolla, el caviar magallánico

Centolla, el caviar magallánico

El plato mas exquisito y buscado por los visitantes, por su frescura e incomparable suave sabor. La entrada de centolla acompañado de lechugas frescas de la zona, deja de manifiesto indiscutible que es el caviar magallánico.