Platos
El frescor de los mariscos de la zona, choritos, cholgas, almejas, calamar (raba), centolla, y otros preparados en un plato refrescante y vigorizante. 
Platos
Surtido de exquisitos y frescos mariscos de la zona, cocidos con su propio jugo. Si existe algo realmente vigorizante y reponedor, es este inconfundible plato. 
Platos
Típico plato chileno, compuesto de un sabroso caldo de pollo con verduras y especias, choclo, papas y zapallo. Un elixir con aroma y sabor a nuestro campo, para servir en tiempos fríos o en la habitual hora de almuerzo. 
Platos
Exquisito y jugoso lomo acompañado de cebolla frita, huevos y papas fritas. Ideal para acabar definitivamente con el apetito o simplemente para los que no miden dietas. 
Platos
El plato mas exquisito y buscado por los visitantes, por su frescura e incomparable suave sabor. La entrada de centolla acompañado de lechugas frescas de la zona, deja de manifiesto indiscutible que es el caviar magallánico. 
Platos
Lo acompañan mariscos como choritos, cholgas y almejas, costillar de cerdo ahumado, pollo, longanizas, chapaleles y milcaos. Un contundente plato de nuestra tierra chilota. 
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